ملتقى طلبة ذ ي قار
أنت غير مسجل في منتديات طلبة ذي قار . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ملتقى طلبة ذ ي قار
أنت غير مسجل في منتديات طلبة ذي قار . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ملتقى طلبة ذ ي قار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ملتقى طلبة العراق الاول في عالم النت اهلا بك من جديد معنا يا زائر نرحب بك ونتمنى لك قضاء اجمل الاوقات معنا.
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عـ-ـلـ-ـوكي
المدير العام
المدير العام
عـ-ـلـ-ـوكي


البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Anmar-a42c459252
 sms مدير منتديات طلبة ذي قار
عدد المساهمات : 412
مميز طلبة ذي قار : 3
تاريخ التسجيل : 03/01/2009
العمر : 39

البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي    البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 09, 2010 8:54 pm


المقادير :

· عجينة النابوليتان( ارجعي الى وصفة عجينة البيتزا في قسم البيتزا ) .

· 2 ملعقة طعام زيت زيتون .

· كوب بصل أبيض مفروم .

· كوب فليفلة حمراء مفرومة .

· 1 باوند لحم مفروم .

· 2 كوب طماطم مفرومة فرما ناعما .

· 2 ملعقة طعام معجون طماطم .

· 3/4 ملعقة شاي فلفل أحمر جاف مطحون .

· 1/2 ملعقة شاي بهارات مشكلة .

· 1/2 ملعقة شاي كمون .

· 1/2 كوب بقدونس مفروم .

· ملح وفلفل .

· 1 ملعقة طعام عصير ليمون .

· زيت نباتي .

· زيت زيتون لمسح العجينة .

· 1/2 كوب بصل أحمر مفروم .

· زبادي للتقديم .

الطريقة :

(1) في مقلاة على النار سخني 2 ملعقة طعام زيت زيتون على درجة حرارة متوسطة أضيفي البصل الأبيض والفليفلة وقلبيه حتى يتحمر وينضج لمدة 5 دقائق تقريبا .

(2) أضيفي اللحم المفروم وقلبيه مع فصل اللحم عن بعضه وتقطيعه بالملعقة الخشبية حتى يتحمر اللحم لمدة 3 دقائق تقريبا .

(3) أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الجاف والبهارات والكمون و1/4 كوب من البقدونس اتركي الخليط على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون ثم قلبيه وضعيه جانبا .

(4) نصف ساعة قبل وضع البيتزا بالفرن افتحي الفرن على درجة حرارة 500 وامسحي صحن الفرن بالزيت .

(5) قسمي العجينة الى 8 أقسام وشكلي كل قسم على شكل كرة وغطيه بالنايلون حتى لا تجف البيتزا .

(6) على سطح مرشوش بالدقيق رققي الكرة الأولى على شكل دائرة بسمك 1/8 انش وحجم 7 انش ثم ضعيه في صحن الفرن .

(7) امسحي العجينة بزيت الزيتون من كل الجهات ثم ضعي عليها نصف كوب من خلطة اللحم ( على كامل العجينة وعدم ترك الحواف ) اتبعي نفس الطريقة لكل العجين .

(Cool ادخلي البيتزا في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تحمر قليلا وليس لمدة طويلة .

(9) أخرجيه من الفرن ورشي عليه القليل من البصل الأحمر والباقي من البقدونس ومقدار ملعقة شاي من الزبادي ثم لفي البيتزا على شكل اسطوانات وقدميها



http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1237037799.jpg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://talaba.hooxs.com
♥مـلاكـ النـاصـريهـ♥
المـراقب الـــعام
المـراقب الـــعام
♥مـلاكـ النـاصـريهـ♥


البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Anmar-ccf3e97e86
عدد المساهمات : 46
مميز طلبة ذي قار : 300
تاريخ التسجيل : 08/07/2010
العمر : 28

البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي    البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 31, 2010 2:49 am

يسلمووووووا
عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
مشـرف
مشـرف
سمسم


البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Anmar-f573b1c6e2
 sms تــمـوتــني مــوتــني
تــعذبــني عــذبــني
احــرمني من روحـي مــنك لتحــرمــني


عدد المساهمات : 55
مميز طلبة ذي قار : 0
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 39

البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي    البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 09, 2010 3:33 am

حلووووووووو بس والله تعب هعهعهع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
missrosa
مراقبه عام
مراقبه عام
missrosa


البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Anmar-ccf3e97e86
 sms بعض القلوب بياضها يجعلنا نتذوق مُر الحياة وكأنه سكُر ,
كـ قلب يسكن ضلوعك وينبض بصدر الصدق .. .
.. . مصادفتك أجمل ما مرّ بأيامي , وكأني كنت أختزل بعض الفرح
لأُهديه لحظاتك دون سبب !!
عدد المساهمات : 285
مميز طلبة ذي قار : 300
تاريخ التسجيل : 01/07/2010
العمر : 40
الموقع : في قلب من احب

البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي    البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي  I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 26, 2010 7:15 pm

تسلم الايادي
والبتزابالبيت تطلع اطيب بهواي
تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا على الطريقة التركية - وجبات عشاء رمضانية - البيتزا الرمضانية ! - بيتزا تركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» محشش يكتب قصة مسلسل تركي...!!!
»  صور توبا في برنامج تركي medyatik
» "صرخة حجر"...مسلسل تركي يؤرخ النضال الفلسطيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى طلبة ذ ي قار  :: منتديات الاسرة العراقية :: مطبخ دلـع عـراقـي-
انتقل الى: